Anfang 2020, bevor sich die Welt veränderte, wurde ich eingeladen, an der Veranstaltung „Seaweed and Seaswimming“ von Wander Women am Yellocraig Beach in der Nähe von North Berwick teilzunehmen. Anna Neubert-Wood leitet Wander Women nun schon seit über zwei Jahren, und mit Outdoor-Events rund um Yoga, Achtsamkeit, Wildschwimmen und Feuer machen hat sie etwas geschaffen, wonach sich viele Frauen in unserer heutigen Zeit der Urbanisierung sehnen. Aufgewachsen im strengen Regime der DDR, fand Anna Freiheit und Glück auf regelmäßigen Familienausflügen in den Wald und an die Küste. Diese Verbindung zur natürlichen Umwelt und die Freiheit und Freude, die sie bieten kann, möchte sie mit allen teilen, die an ihren Wander-Women-Ausflügen teilnehmen. Seit ihrem ersten Ausflug ist die Gruppe zu einem engen Kollektiv gleichgesinnter Individuen herangewachsen und wurde 2020 als Finalistin bei den Holistic Scotland Wellbeing Awards nominiert.
Als wir auf dem Parkplatz starteten, waren die Bedingungen perfekt. Es war einer der ersten milden Tage in diesem Jahr, die Sonne schien und es fühlte sich an, als sei der Frühling endlich da. Nachdem wir alle getroffen hatten, machten wir uns auf einen stillen Spaziergang durch den Wald, und als wir die Dünen erreichten, legten wir uns hin, um die Sonne und die frische Luft aufzusaugen, während Anna uns durch einige Atemübungen führte. Es ist unglaublich, wie schnell man alle Alltagssorgen vergessen kann, wenn man die Natur in Ruhe genießt. Am Ende unserer kleinen Pause hörten wir nur noch die sanften Wellen am Strand und eine Lerche, die in der Nähe sang. Nachdem wir uns vollständig von der Außenwelt abgekoppelt hatten, schlenderten wir am Strand entlang, plauderten und lernten uns ein wenig kennen. Unterwegs sammelten wir Treibholz, und als wir unser Ziel erreichten, war es Zeit, ein Feuer zu machen.
Als das Feuer brannte, war es Zeit, der Kälte zu trotzen und ein Bad im Meer zu nehmen. Ich stellte fest, dass der Schlüssel zum Schwimmen in Wasser mit einer Temperatur, die den ganzen Körper kribbeln lässt, das Atmen ist. Die meisten Menschen reagieren sofort, indem sie den Atem anhalten oder sehr flach und schnell atmen. Wenn man sich jedoch auf tiefes und vollständiges Atmen konzentriert, vergisst man fast die Kälte und kann selbst zu dieser Jahreszeit in das erfrischende Meer eintauchen. Zugegebenermaßen dauerte mein „Schwimmen“ nicht viel länger als eine Minute, als ich erst einmal ganz drin war, aber es gab mir trotzdem das Gefühl, lebendig und stark zu sein.
Wir kehrten zum Lagerfeuer zurück, um uns zu wärmen und ein gesammeltes Festmahl mit lokal geernteten Algen, Pilzen, Beeren und Blumen zu genießen, freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Judith Lamb und Edinburgh Forage and Eat, die diese Veranstaltung mitveranstaltet haben.
Edinburgh Forage and Eat ist ein Unternehmen, das darauf abzielt, durch geführte Sammelwanderungen/Kurse und Veranstaltungen zur Zubereitung von Wildnahrung zu bilden, zu inspirieren und zu begeistern und das ganze Jahr über Veranstaltungen und Kurse anbietet, die Menschen dabei helfen, sich in der Natur zu bewegen. Sie bieten das ganze Jahr über Veranstaltungen und Kurse an und haben einige hervorragende Möglichkeiten, in die Natur zu gehen und mehr über die uns allen zur Verfügung stehenden Naturprodukte zu erfahren.
Es begann mit hausgemachtem Brennnesselwein und wurde fortgesetzt mit eingelegten Pilzen und Algen, Algentrüffeln und Brot. Als Krönung gab es noch Kartoffeln und Raclettekäse, die über dem Feuer geröstet wurden. Ich bin selbst kein Unbekannter im Sammeln, aber ich hatte keine Ahnung, welche Vielfalt an Gerichten man mit Algen zubereiten kann. Wussten Sie, dass alle in Schottland vorkommenden Algen essbar sind? Und dass es lokale traditionelle Puddingrezepte gibt, die Carrageen (eine Alge, auch bekannt als Irisches Moos) als Verdickungsmittel verwenden? Es gibt viel mehr Geschmacksvariationen bei Algen, als die meisten Menschen von Sushi-Rollen und ähnlichen Gerichten kennen. Einige Algen schmecken nach Pfeffer und andere nach Trüffeln. Einige können als Salat gegessen werden und andere genießt man am besten getrocknet und geröstet. Die Möglichkeiten sind endlos.
Nach dem Mittagessen war es Zeit für den zweiten Teil unserer Reise. Auf dem Rückweg zum Parkplatz stellte uns Judith alle essbaren Pflanzen am Wegesrand vor. Schon so früh im Jahr wächst vieles im und am Meer. Wir probierten Sauerampfer und rosa Portulak, die köstliche Salate ergeben, wir hatten Brombeersprossen, die einen sehr starken Kokosgeschmack haben, und wir banden eine Vielzahl von Algen wie Pfeffer-Dulse und Kanal-Wrack. Es war ein köstlicher, belebender und inspirierender Tag mit einer Gruppe erstaunlicher Frauen, die alle danach strebten, die Natur mehr in ihren Alltag zu integrieren. Unnötig zu sagen, dass ich eine fantastische Zeit hatte und kann nur jedem empfehlen, einen Kurs bei Anna und Wander Women Scotland zu besuchen und generell mehr Zeit im Freien in seinen Alltag zu integrieren.
Da wir bei Nordic Outdoor daran arbeiten, mehr Menschen in die Natur zu bringen, lieben wir das, was die Wander Women Gruppe erreichen möchte – mehr Menschen zu ermutigen, rauszugehen und Achtsamkeit, Natur und die freie Natur zu genießen. Da sich die Einschränkungen im ganzen Land zu lockern beginnen, können wir es kaum erwarten, an unserem nächsten Wander Women Erlebnis teilzunehmen, und den vollständigen Kalender für Winter 2020 finden Sie hier.
