Alors que la situation actuelle du Coronavirus évolue, nous nous adaptons tous à la nouvelle vie à l'intérieur et pour ceux d'entre nous qui aiment le plein air, cela peut être un très grand ajustement. Ne vous inquiétez pas cependant - cette situation ne durera pas éternellement et la bonne nouvelle est qu'à la fin de celle-ci, les collines seront toujours là ! Pour tenter de contrer l'ennui du confinement, nous avons imaginé quelques moyens rapides d'intégrer le plein air à votre nouvelle réalité avec l'aide de Nordic Outdoor. Lisez ce qui suit et dites-nous ce que vous faites pour vous maintenir en forme pendant cette période étrange.
Camping dans le jardin
D'accord, vous ne pouvez pas faire vos bagages et partir à la montagne, mais cela ne signifie pas que vous devez rester enfermé à l'intérieur. Si vous avez un jardin chez vous, pourquoi ne pas faire une excursion de camping d'une nuit ? Avec l'arrivée du printemps et les nuits qui s'allongent, vous pouvez rompre la routine du confinement en changeant d'environnement. Installer un Tentipi ou un Hilleberg à l'extérieur, sortir les sacs de couchage et faire comme si vous étiez à des kilomètres de chez vous peut vraiment stimuler votre état d'esprit et vous donner une pause dans le cycle d'actualités médiatiques constant. Nous avons même vu certains de nos clients sans jardin installer leur tente dans le salon, ce qui est l'une des façons les plus uniques que nous ayons vues des clients essayer d'apporter un peu de plein air à leur domicile !
Travail du bois
Alors, les jours vous semblent plus longs que jamais et vous cherchez un nouveau passe-temps pour passer le temps ? Pourquoi ne pas prendre un couteau à sculpter le bois Mora et essayer de fabriquer des cuillères ! C'est une excellente activité pour vous donner un état d'esprit Bushcraft depuis le confort de votre cuisine et vous donner une compétence que vous pourrez emporter avec vous dans la nature ! L'un de nos produits préférés pour vous lancer est le kit de sculpture sur bois Morakniv qui contient un Mora 120 et tout le matériel nécessaire pour fabriquer votre propre cheval Dala en bois.
Collecte et fendage de votre propre bois de chauffage
En tant qu'entreprise basée au centre d'Édimbourg, la plupart de nos employés vivent dans des immeubles d'habitation et n'ont malheureusement pas accès au bois de chauffage ni même la possibilité de l'utiliser ! Pour cette raison, lorsque nous allons camper, l'une de nos activités préférées est de ramasser du bois de chauffage, de le fendre et d'allumer un vrai feu de camp. Si vous avez la chance d'avoir un poêle à bois dans votre maison ou une cheminée extérieure, pourquoi ne pas commencer à ramasser et à fendre votre propre bois de chauffage ? Dans la vie d'avant la quarantaine, il était trop facile de se rendre au garage du coin pour ramasser un sac de bois de chauffage pré-fendu, mais où est le plaisir là-dedans ?
Prenez une hache forestière scandinave Gransfors Bruk et allez abattre du bois dans le jardin ou dans les bois derrière votre maison. Si vous avez accès à des bûches, procurez-vous une hachette à fendre ou un merlin à fendre et votre feu sera autonome tout au long du confinement ! C'est aussi un excellent moyen de faire votre exercice quotidien sans quitter votre jardin !
Planifiez votre prochaine aventure
Même si cette situation semble ne jamais devoir se terminer, la bonne nouvelle est qu'elle le fera ! Même si nous devons maintenir une distanciation sociale pendant les trois prochains mois, cela devrait signifier qu'en tant que pays, nous pourrons retrouver une certaine normalité au cœur de l'été !
Les aventures à l'étranger étant exclues dans un avenir prévisible, c'est une excellente occasion de s'attaquer à certains de ces voyages « à domicile » figurant sur votre liste de choses à faire. Avez-vous toujours voulu faire la North Coast 500 ? Faire de la nage en pleine nature dans le Lake District ? Affronter le Ramsay's Round et voir combien de Munro vous pouvez faire en une journée ?
Tout ce temps que nous sommes contraints de passer à la maison nous offre une excellente occasion de planifier. Déterminez le meilleur moment pour faire votre voyage, l'équipement dont vous aurez besoin et l'itinéraire que vous emprunterez. Pour toutes les activités de plein air, mieux vous planifiez quelque chose, plus ce sera sûr et agréable lorsque vous le ferez.
Cuisine en extérieur
Comme je l'ai mentionné plus haut, changer d'environnement peut changer votre état d'esprit. Au lieu de passer la nuit dans votre lit et de vous rendre dans le jardin pour camper, c'est un excellent moyen de rompre la monotonie du confinement – tout comme la cuisine en extérieur ! Laissez le micro-ondes de côté pour la soirée et rendez-vous au jardin pour préparer un vrai souper au feu de camp.
Que vous utilisiez un brasero, un nouveau réchaud en hauteur ou même simplement un réchaud à cartouche de gaz Primus, cuisiner à l'extérieur peut être un très bon moyen d'avoir l'impression d'avoir vécu une aventure depuis chez soi. Nous avons inclus ci-dessous notre recette préférée de haricots au feu de camp, qui provient d'Alison Henderson et de Dave Crosbie de Woodland Collective et de la Treeditional Woodland Craft School.
Si vous n'avez pas de jardin pour cuisiner, pourquoi ne pas dégager un peu d'espace dans le salon et faire un pique-nique intérieur ? Sortez les classiques du pique-nique, le kit repas Light My Fire et quelques gobelets réutilisables et faites un pique-nique dans le salon avec toute la famille !
Haricots au feu de camp
Ingrédients
- 3 boîtes de haricots cannellini, égouttés
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 2 oignons, coupés en deux et finement émincés
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 1 cuillère à café de paprika fumé piquant
- 1 cuillère à café de graines de coriandre concassées
- 4 feuilles de laurier
- 4 brins de thym
- 1 brin de romarin
- 2 x 400g de tomates concassées
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de mélasse ou de sirop
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Méthode
1) Placez une grande casserole à fond épais sur une grille de cuisson au-dessus d'un feu bien établi, avec beaucoup de braises incandescentes – moins de flammes vives.
2) Ajoutez l'huile de colza, puis les oignons émincés. Salez et poivrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient ramollis. Ajoutez l'ail, le paprika fumé, les graines de coriandre et les herbes. Faites cuire encore 2 à 3 minutes, puis ajoutez les tomates en conserve, la moutarde, le sucre, la mélasse et le vinaigre et mélangez bien.
3) Portez à ébullition et laissez mijoter à découvert à feu doux pendant environ 2 heures (ou moins, si le feu est plus vif), jusqu'à obtenir une sauce riche et parfumée qui adhérera aux haricots. Si le mélange semble un peu sec, ajoutez un peu d'eau.
4) Ajoutez les haricots et faites cuire encore 10 à 15 minutes. Retirez du feu et laissez reposer environ 10 minutes, pour que les saveurs se fixent et se développent. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Restez douillet - À la scandinave
Si vous êtes résigné à rester à l'intérieur pour le confinement, pourquoi ne pas simplement améliorer votre maison avec un peu de magie scandinave. Pendant que vous faites votre bricolage et réorganisez les meubles, pourquoi ne pas ajouter une peau de renne au salon ou améliorer votre bouillotte avec l'une des nouvelles housses Shepherd of Sweden.
Pour quand vous avez terminé toutes vos améliorations et que vous voulez simplement vous détendre avec style, ne cherchez pas plus loin. Choyez vos pieds avec une paire de chaussettes en alpaga Vicuña et une paire de pantoufles Shepherd, puis détendez-vous au chaud avec le survêtement Aclima Fleecewool. Entièrement construit en laine mérinos, ce survêtement innovant est le premier polaire en laine au monde et plus confortable que nous n'aurions jamais cru qu'un vêtement puisse l'être !
Quoi que vous ayez prévu pour les semaines à venir, n'oubliez pas de suivre les conseils du gouvernement concernant la distanciation sociale. Dites-nous comment vous maintenez l'extérieur en vie dans votre foyer ! Achetez en ligne avec Nordic Outdoor et économisez 10 % sur tous les produits en utilisant le code STAYINDOORS à la caisse (Offre valable jusqu'au 2 avril, hors Hilleberg et Tentipi).
